2012/2/8 17:55

馨月の食色元素blog

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土豆是非常有營養的菜，也是農藥化肥相對少些的菜，現正逢新土豆下市，偶會讓小妮盡量多吃些。

可寶寶小，炒的沒辦法吃，燉的時間久了也會吃膩。這就需要當媽的施展與寶寶斗智斗勇的本領，想辦法讓你的寶寶金口大開嘍。

Vini對各種事物的觀察力極強，比如顏色、形狀、大小高低、漂亮，不漂亮，全有自己的看法和眼光。俺就利用她一點，將食物變換成她喜歡的形狀或顏色，吸引她的注意力，讓她吃的開心又玩得開心。

這次的土豆泥做成了她喜歡的米奇形狀，并且加了骨湯，柔軟細膩。用小妮的話說是：“噴兒噴兒香”。

原料：

土豆、胡蘿卜。

做法：

1、小點的胡蘿卜一個去皮，洗凈備用；中型土豆一個切片上蒸鍋蒸熟；

2、蒸熟的土豆用勺子壓成泥，加入骨湯、少許鹽，攪勻成細膩的糊狀；

3、胡蘿卜切成片，焯燙至軟，切成小花形狀；

4、取一孩子喜歡的餅干模具，將土豆泥填滿脫模，灑胡蘿卜花裝飾。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100v4yz.html