2012/2/8 17:57
小貼士：
1、熟西蘭花碎在揉進面團時務必用廚房紙巾吸干多余水分，否則會嚴重影響面團濕度；
2、剛烤完的面包偏硬，稍稍放置10分鐘，即可回軟；這款面包的這個特點比較明顯，這可能和是雜糧面包應該也有關系。
原文地址：http://maimaidejianguo.blog.163.com/blog/static/12657774920115142929887/
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2012/2/8 17:57
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1、熟西蘭花碎在揉進面團時務必用廚房紙巾吸干多余水分，否則會嚴重影響面團濕度；
2、剛烤完的面包偏硬，稍稍放置10分鐘，即可回軟；這款面包的這個特點比較明顯，這可能和是雜糧面包應該也有關系。
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