2012/2/8 15:46
授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國
做法：
1、牛奶60ml＋10g白糖攪拌至糖融化，再加入100ml色拉油攪成乳化液體狀，低粉100g＋1.5ml泡打粉篩入乳化的液體中攪拌（我還加了點(diǎn)香芋粉，為了增加口感也為了照片清楚些），這個(gè)過程用手動打蛋器或刮刀就可以完成。
2、加入四個(gè)蛋黃，用刮刀攪拌
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1、牛奶60ml＋10g白糖攪拌至糖融化，再加入100ml色拉油攪成乳化液體狀，低粉100g＋1.5ml泡打粉篩入乳化的液體中攪拌（我還加了點(diǎn)香芋粉，為了增加口感也為了照片清楚些），這個(gè)過程用手動打蛋器或刮刀就可以完成。
2、加入四個(gè)蛋黃，用刮刀攪拌
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