2012/2/8 15:49

授權原創博客：yaya小舍
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菠蘿雞肉炒飯：

材料：

菠蘿丁，新鮮豌豆粒，剩米飯一碗，雞肉丁少許

做法：

1、雞肉丁用少許鹽，雞精，生抽，淀粉拌勻腌制10分鐘

2、鍋內少許油燒至5成熱，放入雞丁滑散，中小火炒至雞肉變色，放豌豆粒，翻炒幾下，放米飯，用鏟子把米飯滑散，繼續用中小火炒米飯2分鐘

3、兩分鐘后灑上菠蘿丁，翻炒均勻，撒少許鹽出鍋！

來一碗：

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