2012/2/8 15:51

6、取出一整片魚肉進行進一步的去刺工作。

7、刀手并用，去除魚肚子上的小刺。

8、一條小黃魚可出這樣兩大片無骨無刺的魚肉。

9、我買的小黃魚挺大的，那就再把一大片魚肉片成兩小片。