2012/2/8 16:24

5、鍋中放橄欖油（或色拉油代替），放入蒜泥炒香，再放入洋蔥炒至稍稍變軟；

6、放入番茄炒至變軟；

7、放入芹菜，翻炒均勻，再倒入番茄醬；（我這步忘了放番茄醬，在后面放的）

8、放入洗好的米飯，倒入清水適量，小火燜半個(gè)小時(shí)左右；（水量約為平時(shí)做飯的1、5倍）

9、等水分快干，米快熟時(shí)，放入過水的豌豆；

10、再放入處理過我魷魚和蝦，翻炒均勻，炒至水干米熟即可。

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