2012/2/8 16:26

做法：

1、將所有原料揉成光滑可以拉成薄膜的面團；基本發酵到2倍大。

2、分成6塊面團，滾圓松弛15分鐘。

3、再整形成橄欖形，篩粉，劃上刀口。不需要第二次發酵直接烘烤。

4、烤箱預熱180度，上下火烘焙20分鐘。