2012/2/8 16:32

～MOMO～ blog

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因?yàn)橐テ牌偶易滋欤?8號(hào)的生日要在婆婆家過(guò)，就事先在家給自己做了這個(gè)生日蛋糕，和老公在家提前慶祝了下。不得不接受的是自己又老了一歲，但是有生日過(guò)、吃著自己做的生日蛋糕還是很開(kāi)心的，貌似在看待年齡問(wèn)題上較以前多了一份坦然，呵呵。

抹茶大理石慕斯蛋糕：

6寸圓模：

（一）手指餅圍邊&餅底（方子不在手邊，印象中的配方，有錯(cuò)誤請(qǐng)表拍磚，回頭我核對(duì)一下，呵呵）

原料：

蛋黃3個(gè)、細(xì)砂糖45g、蛋白3個(gè)、細(xì)砂糖45g、低粉90g、糖粉適量。