2012/2/8 15:41

這道菜的特點是不需要用任何調味，而且操作挺簡單，很適合剛學做菜的朋友們。

味道鮮香 但稍有些干 如果配一道湯羹或者就著白粥吃就很完美了!

材料：

1。主要材料：豆腐皮 咸蛋黃 臘腸；

2。裝飾用料：花椰菜（也可以用別的綠葉蔬菜代替）；

3。咸蛋黃蒸熟后碾碎；

4。豆腐皮用剪刀剪去邊緣較硬的部分；