2012/2/8 16:41

地瓜的貼心建議：

1、如果是用東北大米來煮粥的話，直接用80克就好，不需要再添加糯米；因為東北大米本身就非常軟糯粘牙，煮出來的粥非常好喝。

2、煮粥最好一次性倒入足量的水，如果之后發現太干需要加水的話，則加開水。

3、煮粥很容易溢鍋，所以放2根筷子再蓋鍋蓋，這樣就不會弄臟灶臺啦。

4、煮粥的過程中需要不時用湯匙攪拌一下，這樣可以防止米飯粘底。