2012/2/8 16:43

小牛貼心提示：

1、可以在超市購買已經混合好的養生米，也可以自己搭配，但是注意各種米的耐煮性不一樣，不要胡亂搭配，以免出現部分不熟部分煮爛的情況；

2、各家電飯煲功率不盡相同，我用的是松下牌的（sr-tmb10），此煮飯時間供參考，但值得注意的是，無論哪種煮法，糙米一定要實現泡發或者放入較大量的水，才能煮出好吃的糙米飯；

3、加適量橄欖油可以使煮出來的糙米飯更潤口，而且顆顆晶瑩Q彈，也可用玉米油替換。