2012/2/8 16:49

原料：

糯米粉200克、茯苓200克。

輔料：

白砂糖100克。

做法：

將茯苓磨成細(xì)粉，加米粉、白糖加水適量，調(diào)成糊，以微火在平鍋里攤烙成薄餅即可。

用法：

可經(jīng)常吃或佐食。

健康提示：

效用：健脾補(bǔ)中，寧心安神。適用于氣虛體弱所致的心悸、氣短、神衰、失眠以及浮腫、大便溏軟等。

按語：茯苓甘淡，能健脾和中、寧心安神、利水祛濕，自古以來就是食療保健的佳品。