2012/2/8 16:50
自制椒鹽核桃仁：
原料：
核桃仁500g、鹽50g、花椒5g。
模具：
烤盤2盤。
烘焙：
177度，上層，40分鐘，烤架以“凹”字形放置。
做法：
1、將核桃仁擇去雜質，清洗干凈；
2、取一容器，加入600g清水，再加入鹽和花椒，煮開后關火，倒入核桃仁，使其浸泡1小時；
3、將入味后的核桃仁取出，晾干表面水分；
4、烤箱預熱至177度，40分鐘，上層，烤架以“凹”字形放置。
自制椒鹽核桃仁：
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2012/2/8 16:50
自制椒鹽核桃仁：
原料：
核桃仁500g、鹽50g、花椒5g。
模具：
烤盤2盤。
烘焙：
177度，上層，40分鐘，烤架以“凹”字形放置。
做法：
1、將核桃仁擇去雜質，清洗干凈；
2、取一容器，加入600g清水，再加入鹽和花椒，煮開后關火，倒入核桃仁，使其浸泡1小時；
3、將入味后的核桃仁取出，晾干表面水分；
4、烤箱預熱至177度，40分鐘，上層，烤架以“凹”字形放置。
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