2012/2/8 16:50

前段時(shí)間一直在醫(yī)院照顧母親，沒(méi)時(shí)間也沒(méi)心情上網(wǎng)，好久也沒(méi)給大家上菜了，請(qǐng)?jiān)徟?今天是正月二十五，我們這里有"二十五添倉(cāng)吃餃子"之說(shuō)。嘻嘻，所以今天請(qǐng)朋友們品嘗----好吃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高味道鮮美滴白菜香菇肉餡水餃!

原料：

豬肉餡，白菜，香菇，餃子粉。

輔料：

食用油、蔥、姜、花椒面、香油、鹽、醬油、味精（或雞精）、海米、蒜、醋。

做法：

1、把香菇洗凈，放如入盤中，在蒸鍋中開鍋后蒸5分鐘，揀出香菇剁成末，并把蒸香菇出來(lái)的水晾涼待用；