2012/2/8 16:55

3、這種最簡單，在搗好的糯米飯中加入提前泡好的葡萄干和杏仁（干杏仁泡過之后口感會更脆嫩）即可。擺盤時盤中灑一些熟面粉、芝麻粉，或者其它粉類也可以，我用的是高樂高；

4、把熟芝麻搗碎，杏仁切碎，加一些葡萄干，倒入巧克力醬，拌成餡，案板上撒一些芝麻杏仁碎，取一些糯米飯鋪平，上面放一層剛剛拌好的餡，再放一層糯米飯，鋪一層紅豆沙，放上第三層糯米飯，最上面鋪一層葡萄干，順長卷起來，外面沾上一層芝麻粒，刀沾水切開就可以了；