2012/2/8 17:01

做法：

1、白蘿卜洗凈去皮，切丁。廣式臘腸切丁；

2、鍋入油，熱后倒入蘿卜丁和蔥花，中小火炒至蘿卜水分減少，邊緣略上色；

3、倒入臘腸丁翻炒；

4、調入適量的紅油豆瓣醬，炒勻；

5、倒入米飯，翻炒均勻，如果太干的話可加入一點點水（勿多）。最后調入少許鹽就可以了。