2012/2/8 17:04

老魚家的戲 blog

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草莓酸奶：

原料：

優(yōu)格酸奶粉1包（草莓味）、鮮草莓隨意、純凈水1000毫升、開水。

做法：

1、把酸奶機(jī)清洗干凈備用；

2、先在小瓶里倒入500毫升純凈水；

3、再把整包優(yōu)格粉倒入瓶中，說明書上說可以適當(dāng)加些白糖，但我覺得原味更好；

4、充分搖勻；

5、加往瓶里倒入剩余的500毫升純凈水，蓋好蓋子；

6、把優(yōu)格制作器中紅色部件放到優(yōu)格制作器（即大瓶）中固定，然后把沸騰的開水倒入瓶內(nèi)，直至剛剛淹沒整個(gè)紅色部件；

7、將小瓶入在大瓶里去；

8、蓋好蓋子，放置6-8個(gè)小時(shí)直到完全凝固，取出以后放到冰箱中保存即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_55045b5a0100fs54.html