2012/2/8 17:10
小盆友也喜歡吃的粗糧----什錦紫薯球
原料：
紫薯（也叫黑薯）2個、蜜棗10顆、白糖8克、鮮奶油30ml；
裝飾原料：
熟芝麻、花生仁、杏仁、黑巧克力碎、糖豆。
做法：
1、紫薯洗凈后切成大塊，隔水蒸40分鐘，直到用筷子能很容易的扎透，趁熱撕去外皮，切成小片后用刀背或者叉子壓成茸；
2、在紫薯茸中加入白糖、鮮奶油拌勻，粘稠度以能捏成形狀為好。同時將蜜棗切成三段備用；
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2012/2/8 17:10
小盆友也喜歡吃的粗糧----什錦紫薯球
原料：
紫薯（也叫黑薯）2個、蜜棗10顆、白糖8克、鮮奶油30ml；
裝飾原料：
熟芝麻、花生仁、杏仁、黑巧克力碎、糖豆。
做法：
1、紫薯洗凈后切成大塊，隔水蒸40分鐘，直到用筷子能很容易的扎透，趁熱撕去外皮，切成小片后用刀背或者叉子壓成茸；
2、在紫薯茸中加入白糖、鮮奶油拌勻，粘稠度以能捏成形狀為好。同時將蜜棗切成三段備用；
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