2012/2/8 17:18
8、拌好的蛋糕糊倒入18cm中空模中，烤箱已175預(yù)熱，底層，改170度烤40分鐘。
（這里必須強(qiáng)調(diào)一下，雖然方子是這么寫，可是我并不知道我這種烤箱170和175到底有多大差距，因?yàn)榭鞠浒粹o沒有刻度，我也沒有溫度計(jì)，所以這個是在模糊狀態(tài)下完成的）。
出爐后倒扣至蛋糕涼透即可脫模。
原只蛋糕帶去飯店，所以沒有剖面啦~~
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2012/2/8 17:18
8、拌好的蛋糕糊倒入18cm中空模中，烤箱已175預(yù)熱，底層，改170度烤40分鐘。
（這里必須強(qiáng)調(diào)一下，雖然方子是這么寫，可是我并不知道我這種烤箱170和175到底有多大差距，因?yàn)榭鞠浒粹o沒有刻度，我也沒有溫度計(jì)，所以這個是在模糊狀態(tài)下完成的）。
出爐后倒扣至蛋糕涼透即可脫模。
原只蛋糕帶去飯店，所以沒有剖面啦~~
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