2012/2/8 17:19
玉米渣餅
原料：
玉米渣（200G炸汁后余下量）、低粉100G、水100ML、雞蛋1個、色拉油1小匙。
做法：
1、將低粉放入攪拌盆中，加水攪拌均勻后加入雞蛋，玉米渣，攪拌均勻；
2、將1放入冰箱醒半小時；
3、鍋內放入少許色拉油，中火加熱，放入一勺面糊攤成面皮，等表面干后翻面煎至金黃即可；
4、趁熱淋上黑糖漿或蜂蜜。
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2012/2/8 17:19
玉米渣餅
原料：
玉米渣（200G炸汁后余下量）、低粉100G、水100ML、雞蛋1個、色拉油1小匙。
做法：
1、將低粉放入攪拌盆中，加水攪拌均勻后加入雞蛋，玉米渣，攪拌均勻；
2、將1放入冰箱醒半小時；
3、鍋內放入少許色拉油，中火加熱，放入一勺面糊攤成面皮，等表面干后翻面煎至金黃即可；
4、趁熱淋上黑糖漿或蜂蜜。
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