2012/2/8 17:19

83小鐘的滋味堂blog

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自制饅頭漢堡

今天起了個(gè)大早，看在營(yíng)養(yǎng)不良的份上，用庫(kù)存的有限材料，給自個(gè)整了個(gè)無限豪華的早餐－－華麗麗的中國(guó)式漢堡！！嗯，對(duì)！用武漢人的口語來說，這款應(yīng)該叫＂饃饃漢堡＂才對(duì)。饅頭在武漢一直被叫作饃饃滴。。

原料：蕎麥饃饃、生菜、雞蛋、番茄、火腿、黃瓜。

輔料：鹽、黑椒粉。

做法：

1、鍋里下油，把雞蛋打進(jìn)去煎成荷包蛋，撒少許鹽和胡椒粉；

2、用余油把火腿放進(jìn)去煎一下；

3、蕎麥饅頭從中間剖開，抹上喜歡的醬料；

4、夾上生菜，番茄，煎好的雞蛋，火腿即可。

注：

夾層就不多說了哈，喜歡什么就夾什么，自個(gè)覺得好吃才是王道。

我有怪僻滴，又抹了辣椒醬又放了沙拉醬，呼呼。。。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60739de80100j2im.html