2012/2/8 17:23

子瑜媽媽美食坊 blog

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大白菜的華麗變身-創(chuàng)意燒賣

這道菜是為孩子做的，大白菜營養(yǎng)豐富，含蛋白質(zhì)、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素 B1、B2和維生素C等。它含有的鈣和維生素C甚至比蘋果和梨還要高，粗纖維可以有效的緩解小兒便秘。

但是有的時(shí)候，孩子是多變的，挑剔的，所以，我們也要讓大白菜華麗變身，讓孩子搶著吃。有次，我在電視上看到，白菜包肉卷，我便想到了，還可以出來很多造型，于是，這次做了燒賣造型。有心的朋友，還可以做成正方形的，卷的，等等。還可以做各種不同的餡料，來改善營養(yǎng)和口味。

原料：

白菜葉、蔥、豬肉、香菇、胡蘿卜、雞蛋。

做法：

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100fus0.html