2012/2/8 17:25

飛雪無霜的美食博客 blog

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卡通豆渣餅

原料：

豆渣250克、面粉300克、鹽2克。

做法：

1、所有材料倒入容器中；

2、揉成面團；

3、蓋好靜置20分鐘；

4、搟成長面片；

5、用餅干模壓出形狀；

6、壓好的形狀；

7、放在電餅鐺上烙；

8、翻面也烙一會兒即可。

飛雪有話說：

1、因為豆渣里本來就有水，所以不用放水了。

2、可以放些鹽調調味。

3、也可以加入些芝麻，蔥花更香。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/133252703.html