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2012/2/8 17:31
香香甜甜的脆皮鮮奶
家屬院對門的中環百貨超市這幾天搞活動，原來令俺垂涎的脆皮鮮奶由原來的每盒7.5元，現在竟然優惠到3.9元，俺毫不猶豫的買了兩盒。昨天中午吃的鹵面還剩下不少，今天中午不做飯就處理剩飯吧，炒了一盤剩下的鹵面，再配上一盒脆皮鮮奶，這頓午飯就這樣湊合了，哈哈。脆皮鮮奶外皮金黃酥脆，里面潔白軟嫩，香香甜甜的，里面裹的鮮奶稠而不膩，咬一口齒頰留香哦，實在太好吃了。
原料：
脆皮鮮奶、油、果醬或酸甜果汁。
做法：
1、脆皮鮮奶一盒，從冰箱拿出后室溫放置10分鐘左右。
2、鍋里放油，油溫三成熱時，放入脆皮鮮奶坯油炸。（因為是冷凍的，油溫不能太熱哦）
3、小火慢炸，大約炸2-3分鐘，外表金黃時撈出即可，吃的時候沾果醬或濃稠的酸甜果汁，就是什么也不配也很好吃哦。
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