2012/2/8 17:44
黃油曲奇
上次看豬豬用餅干機做了餅干后，我就想試試看，沒想到餅干機還是不爭氣，算了，還是做曲奇吧。
原料：
面粉130克、玉米淀粉50克、白糖60克、黃油125克、雞蛋1個。
做法：
1、白糖60克，黃油125克打發，再加入雞蛋一個打發；
2、加入面粉130克，玉米淀粉50克攪拌好；
3、用這個裱花嘴(上次那個曲奇也是這個的)手法看圖片，這樣面粉不會出來；
4、烤箱180度第二層上色即可。
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2012/2/8 17:44
黃油曲奇
上次看豬豬用餅干機做了餅干后，我就想試試看，沒想到餅干機還是不爭氣，算了，還是做曲奇吧。
原料：
面粉130克、玉米淀粉50克、白糖60克、黃油125克、雞蛋1個。
做法：
1、白糖60克，黃油125克打發，再加入雞蛋一個打發；
2、加入面粉130克，玉米淀粉50克攪拌好；
3、用這個裱花嘴(上次那個曲奇也是這個的)手法看圖片，這樣面粉不會出來；
4、烤箱180度第二層上色即可。
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