2012/2/8 17:49
焦底兒薄餅-超好吃
這個焦底兒薄餅，在飯店受到強烈追捧，比那些肉呀，魚呀的受歡迎。我每次吃都喜歡的緊，所以學來在家里，想吃的時候就做。
原料：
蔥、胡蘿卜、水、油、鹽、面粉。
做法：
1、蔥切末；
2、胡蘿卜切末；
3、加少量的水，油（下鍋就不用放油了）鹽，面粉攪拌成團；
4、下鍋煎至金黃亮燦之后，下入少許油將一面前成焦底兒脆脆的感覺，另一面仍然是金黃亮燦的即可。
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2012/2/8 17:49
焦底兒薄餅-超好吃
這個焦底兒薄餅，在飯店受到強烈追捧，比那些肉呀，魚呀的受歡迎。我每次吃都喜歡的緊，所以學來在家里，想吃的時候就做。
原料：
蔥、胡蘿卜、水、油、鹽、面粉。
做法：
1、蔥切末；
2、胡蘿卜切末；
3、加少量的水，油（下鍋就不用放油了）鹽，面粉攪拌成團；
4、下鍋煎至金黃亮燦之后，下入少許油將一面前成焦底兒脆脆的感覺，另一面仍然是金黃亮燦的即可。
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