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2013/11/3 09:20

胡蘿卜花

原料：

胡蘿卜1根、色拉醬少許、兒童有機(jī)醬油少許、芝麻油少許。

做法：

1、將胡蘿卜去皮，切成每個(gè)手指長(zhǎng)短的段。

2、將每個(gè)胡蘿卜段小心的刻出梅花輪廓形狀。

3、將雕刻好的梅花胡蘿卜段切成每個(gè)月5mm厚的片。

4、將梅花胡蘿卜平鋪在盤中，入鍋大火蒸7分鐘。

5、準(zhǔn)備蘸醬。蘸醬1：沙拉醬；蘸醬2：兒童有機(jī)醬油兌上芝麻油。

6、用牙簽插啥梅花胡蘿卜就著蘸醬吃，非常的可口。

子瑜媽媽主婦心得：

1、胡蘿卜在雕刻的時(shí)候，家長(zhǎng)要注意自己的安全，如果實(shí)在雕刻不好，可以直接切圓片，或者網(wǎng)絡(luò)上會(huì)有很多蔬菜刻模工具可以購(gòu)買的。

2、牙簽對(duì)小孩子來說是危險(xiǎn)物品，所以在使用的時(shí)候必須是在家長(zhǎng)的監(jiān)督下哦。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630102e8li.html