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2013/11/3 09:19
甜點似乎與生俱來便攜帶著一股魔力，它那幽幽散發而出的浪漫氣息，不知傾倒了多少有緣的癡心人。一片旖旎滋味中，更有著一份專屬于個人的獨特印記，似乎一切美食只要與甜字相關，心中便頓時會幻化出一份再美妙不過、讓人心心念念的奇幻滋味，只需輕嘗一口，所有煩憂頃刻便化為烏有……
這款藍莓吐司是小區附近一家頗有知名度面包房的超人氣熱賣產品，小小的半個就要8元哦，那酸酸甜甜的大顆粒藍莓醬內餡，與外酥內軟烤的焦黃的蜂蜜吐司，層疊交織出一種讓人為之由衷折服的美妙滋味，難怪價格不菲卻依然如此熱賣。不過這么銷魂的極品滋味在家也可以輕松復制，而且超簡單超快手，就算你是零廚藝的新手也能10分鐘就搞定。在超市買上一包蜂蜜切片吐司，取兩片中間涂抹上藍莓醬，上下抹上黃油，放入烤箱烤至金黃就大功告成了，這一份省心省力的魅惑滋味可絕對是懶人的心頭之愛哦。
原料：
蜂蜜口味切片吐司、藍莓醬、黃油適量。
做法：
1、切片吐司若干，取適量藍莓醬和黃油備用。
2、取一片吐司，挖兩勺藍莓醬放置其上。
3、用小勺將藍莓醬均勻的涂遍吐司。
4、再取一片吐司蓋在涂抹好藍莓醬的吐司上。
5、取適量的黃油，用黃油刀將黃油涂抹均勻。
6、將涂好黃油一面的藍莓吐司朝下放置在烤盤上。
7、接著在另一面涂上一層薄薄的黃油。
8、放入預熱200°的烤箱內，烤制約8分鐘。
9、接著將上火調至220°再烤2分鐘即可。
10、直接食用，或是用面包刀切開后食用都可以。
自制藍莓吐司的幾個小竅門：
1、切片吐司可根據自己喜歡的口味選擇白吐司、蜂蜜吐司或者全麥吐司。
2、盡量選用有大顆粒藍莓的果醬，這樣吃起來口感更好。
3、同樣的做法，夾心也可以選擇其他口味的果肉果醬。
4、藍莓醬要均勻的涂遍吐司的四角，這樣兩片吐司才能緊密的黏合在一起。
