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2013/11/3 09:26
一到過年，市面上賣黑芝麻糖的就多了起來，我蠻喜歡吃的。一吃滿口香。特別是黑芝麻營養更高。
原料：
黑芝麻270克、白糖40克、水20克、麥芽糖80克。
份量：
350克左右。
模具：
三能250克土司盒。
做法：
1、黑芝麻烤熟，100度預熱。
2、白糖加水小火煮。
3、然后再倒入麥芽糖。
4、煮至鍋鏟滴落成大片狀，關火。
5、然后倒入黑芝麻，攪拌均勻。
6、模具中抹油。
7、倒入黑芝麻糖。
8、然后上面用抹過油的保鮮膜壓平壓實。
9、放涼后脫模。
10、切成片狀即可。
