2012/2/8 13:00

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材料：

牛腩、胡蘿卜、白蘿卜、青椒或小油菜（這兩樣綠色蔬菜主要用作點綴）。

調料：

蔥段、姜片、蒜頭、辣椒、香葉、大料、鹽、白糖、番茄醬、排骨醬、辣椒醬、高湯（用煮牛肉的湯即可）。