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2012/2/8 14:32
3、鍋入橄欖油，先炒番茄成糊狀，然后加入水煮開，放肉末，（肉末可以用蛋清調和一下，更滑嫩哦）不斷的用鍋鏟將容易結塊的肉末鏟碎。加鹽調味后，將肉汁淋在豆腐上，香菜裝飾，不超過5分鐘！
茜子私房話：
海帶和蝦皮是高鈣海產品，每天吃上25克，就可以補鈣300毫克。
大豆是高蛋白食物，含鈣量也很高。500克豆漿含鈣120毫克，150克豆腐含鈣就高達500毫克，其他豆制品也是補鈣的良品。值得注意的是，熬大骨湯時一定要放些醋，才能讓鈣更好溶解在湯里面，上面的浮油也最好撈掉，不然補鈣不成，倒是補成一個大胖子啦。
原生橄欖油為油橄欖果經人工采摘后在很短的時間內經冷榨獲得的純天然果油汁，內含高達 80 ％左右的單不飽和脂肪酸，及豐富的維生素E ，角鯊烯，植物多酚，黃酮等物質。
家中老人常食用，可以防止心腦血管疾病病，防止動脈硬化以及動脈硬化并發癥、高血壓、心臟病、心力衰竭、腎衰竭、腦出血。改善消化系統功能。
女生經常食用可以保護皮膚，其中含有維生素E和抗氧化成分，尤其能防止皮膚損傷和衰老，使皮膚具有光澤。 能提高內分泌系統功能。并且抗衰老，實驗表明，橄欖油含有的抗氧化劑，能防止腦衰老，并能延年益壽。
寶貝基本上從一歲開始就可以適量用一些油炒菜蒸菜，因為使用量非常少，所以買一瓶特技初榨橄欖油可以用上半年之久。經常食用橄欖油能促進骨骼生長，促進礦物質的生成和鈣的吸收。所以在骨骼生長期以及在防止骨質疏松方面它也起重要作用。同時還能制作很多嬰兒食品，根據其成分和可消化性，橄欖油是最近似于人奶的自然脂肪哦。
還等什么呢？讓你的家里一起來體驗美妙的橄欖油之旅吧。
