2012/2/8 14:38
碎嘴嘮叨：
1、玫瑰大頭菜在北京很多醬園或超市有售，品牌如六必居，天源等均可。
2、辣椒方面最好選用杭椒，這種辣椒微辣肉厚椒味濃郁，比較適合此菜。
3、大頭菜最后下入要快速翻炒出鍋兒，避免長(zhǎng)時(shí)間炒制而變面影響口感。
手機(jī)訪問
2012/2/8 14:38
碎嘴嘮叨：
1、玫瑰大頭菜在北京很多醬園或超市有售，品牌如六必居，天源等均可。
2、辣椒方面最好選用杭椒，這種辣椒微辣肉厚椒味濃郁，比較適合此菜。
3、大頭菜最后下入要快速翻炒出鍋兒，避免長(zhǎng)時(shí)間炒制而變面影響口感。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機(jī)應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號(hào) / 浙ICP備2021000745號(hào)-7