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2012/2/8 12:56
授權原創博客：食尚煮婦
未經作者許可，不得轉載或摘編——美食中國
運動和勞動都是體力活，但它們又是不同的。不僅在于運動是協調、有節奏的，更在于運動是自愿的、愉快的，而勞動則需要鼓勵。所以我們只聽說過“勞動最光榮”，沒聽說過“運動最光榮”。
運動不僅鍛煉了肢體，更釋放了心理能量。熱汗淋漓的運動后你能感受到身心的寧靜。運動讓生活精彩、身體強壯、心理健康。
健康三要素：運動、休息、營養。運動后需要補充適量的蛋白質和維生素。用富含維生素的蔬菜和高蛋白的雞肉做一道【彩色雞丁】，可做為運動后的營養餐。
原料：
雞脯肉一片，蔬菜可任選（紫包菜、西紅柿、黃瓜）[美食中國]
配料：
胡椒粉、雞精（或鹽）、香油
做法：
雞脯肉切成丁，用少許的鹽、油和淀粉抓勻。蔬菜切成丁。
鍋里放2勺油，將雞丁放入鍋里，用中高火炸一會，然后倒入蔬菜，加胡椒粉、雞精翻炒2分鐘，最后加入一點香油就可以。
