2012/2/8 12:59

加清水沒過魚身，大火燒開后轉小火，燒至大蒜酥爛、湯汁濃郁、入味即可；

如果口味偏重，在燒制過程中可以添加適量辣椒醬也不錯

好鳥，大蒜吸收了魚的湯汁，鮮美酥爛，魚肉略帶辣味和蒜香，很開胃

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