2012/2/8 13:03
非常爽口的菜 尤其和肉菜搭配更是酸甜可口
如果喜歡番茄味道更濃也可以多加番茄沙司或者番茄醬 勾芡的時候淀粉多一些
顏色就會看起來更紅 味道也更濃了
做法：
菜花洗凈掰成小朵 用滾水焯一下 淋干水分備用
鍋中油熱后放入姜末爆香 再放入番茄沙司或者番茄醬 白糖(用番茄醬要多加白糖)
加鹽 雞精 再放入菜花翻炒 均勻上色后再加水淀粉勾芡就OK了
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2012/2/8 13:03
非常爽口的菜 尤其和肉菜搭配更是酸甜可口
如果喜歡番茄味道更濃也可以多加番茄沙司或者番茄醬 勾芡的時候淀粉多一些
顏色就會看起來更紅 味道也更濃了
做法：
菜花洗凈掰成小朵 用滾水焯一下 淋干水分備用
鍋中油熱后放入姜末爆香 再放入番茄沙司或者番茄醬 白糖(用番茄醬要多加白糖)
加鹽 雞精 再放入菜花翻炒 均勻上色后再加水淀粉勾芡就OK了
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