2012/2/8 13:12
原料：活蛤蜊
調料：白葡萄酒，奶油
做法：
1、烤架燒熱備用；
2、蛤蜊刷凈置烤架上，大火烤3-5分鐘至殼開；
3、放小塊奶油在蛤蜊肉上，滴少許葡萄酒；
4、續烤2分鐘至香味溢出即可。
小貼士：
也可用烤箱操作，425F先烤8分鐘至殼開，
然后加調料續烤2分鐘即可。
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2012/2/8 13:12
原料：活蛤蜊
調料：白葡萄酒，奶油
1、烤架燒熱備用；
2、蛤蜊刷凈置烤架上，大火烤3-5分鐘至殼開；
3、放小塊奶油在蛤蜊肉上，滴少許葡萄酒；
4、續烤2分鐘至香味溢出即可。
也可用烤箱操作，425F先烤8分鐘至殼開，
然后加調料續烤2分鐘即可。
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