2012/2/8 13:13

puppy在廚房 blog

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很好吃！如果再多放點辣油就好看了。

材料：

雞腿（也可用整雞或雞翅）500g、白蘿卜1/2根、魔芋150g（我用的是深色的那種）、小紅辣椒（干鮮皆可）適量、姜蒜末各1小匙、郫縣豆瓣醬1大匙、黃酒（或料酒）1大匙、辣椒紅油、鹽適量、香醋1大匙、白糖2小匙、雞精1/2小匙。