2012/2/8 13:16

做法；

步驟1、蝦仁買回來時是凍起來的，買回來泡一下，解凍一下。韭菜洗干凈，切小段。

步驟2、鍋中底油，放入姜絲爆一下，倒入蝦仁翻炒幾下，加入料酒繼續翻炒幾下，蝦仁炒的時間不要太長。