2012/2/8 13:20
加入蓮藕炒，再加入泡水后的黃豆。
大概放1湯匙的紫金進去炒。
再用2磚南乳，加入1茶匙白砂糖調(diào)味，再加2碗水用小火燜1個小時即可，水干可加水，因為紫金醬和南乳本身是帶咸味的，尤其是南乳，不同的牌子咸度不一樣，所以這道菜宜先試味，再加鹽調(diào)味。
燜完以后舀出部分的湯汁，加入1茶匙生粉攪勻后勾芡。
加入蔥花即可。
紫金醬就這樣吃感覺一般般，但如果用來做菜就真的很惹味，如果大家有機會見到，記得買一瓶回家試試，不過有點辣哦！
手機訪問
2012/2/8 13:20
加入蓮藕炒，再加入泡水后的黃豆。
大概放1湯匙的紫金進去炒。
再用2磚南乳，加入1茶匙白砂糖調(diào)味，再加2碗水用小火燜1個小時即可，水干可加水，因為紫金醬和南乳本身是帶咸味的，尤其是南乳，不同的牌子咸度不一樣，所以這道菜宜先試味，再加鹽調(diào)味。
燜完以后舀出部分的湯汁，加入1茶匙生粉攪勻后勾芡。
加入蔥花即可。
紫金醬就這樣吃感覺一般般，但如果用來做菜就真的很惹味，如果大家有機會見到，記得買一瓶回家試試，不過有點辣哦！
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 服務(wù)聲明 · 手機應(yīng)用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權(quán)利 - 
浙公網(wǎng)安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7