2012/2/8 13:26

做法：

1、秘制芥末醬——少許芥末醬，美奈滋醬，牛奶混勻；

2、鮮貝解凍后去掉邊上的蒂，洗凈擦干；

3、平底鍋中放入培根，小火慢煎至香脆，盛出培根，切碎丁備用；

4、原鍋中加入一小塊黃油融化后，將鮮貝放入，中小火兩面各煎2分鐘左右至表面金黃，中間還帶一點透明即可

5、盛至盤中，灑上碎培根丁，淋少許秘制芥末醬即可食用。

備注：

培根和鮮貝的搭配，毫無新意；不過，加了少許秘制芥末醬，就會給味蕾帶來不小的驚喜。

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