2012/2/8 13:35
紅酒燜五花的做法：
1、炊具：STAUB燉鍋；
2、五花肉清洗干凈，燉鍋中放入清水和五花肉，焯水；
3、焯好的五花肉清洗干凈浮沫，切成麻將塊大小；
4、洗凈后的青蒜切長段，碼放在燉鍋里；
5、姜洗凈后切大片，放在青蒜上；
6、五花肉塊皮朝下，放在姜片上；
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2012/2/8 13:35
紅酒燜五花的做法：
1、炊具：STAUB燉鍋；
2、五花肉清洗干凈，燉鍋中放入清水和五花肉，焯水；
3、焯好的五花肉清洗干凈浮沫，切成麻將塊大小；
4、洗凈后的青蒜切長段，碼放在燉鍋里；
5、姜洗凈后切大片，放在青蒜上；
6、五花肉塊皮朝下，放在姜片上；
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