2012/2/8 13:42

授權原創博客：瑞兒娘
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醬燒蘑菇白菜

原料：

蘑菇、白菜、蔥、蒜、鹽、白胡椒粉。

做法：

1、蘑菇切片焯水備用、白菜切段、蔥切段、蒜切片，鹽、白胡椒粉少許；

2、一勺海鮮醬加上2勺清水化開備用；

3、熱油鍋放用蔥段和蒜片炒香；

4、放入白菜炒軟；

5、加入蘑菇，再放入鹽和白胡椒粉翻炒；

6、倒入事先準備好的醬汁，翻炒，蓋蓋子悶2分鐘就可以了。

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