2012/2/8 13:46
椒鹽軟炸蠣蝗
原料：
面糊：雞蛋一個、面粉100克、水50克、泡打粉一點點、干面粉適量。
調料：
椒鹽。
做法：
1．將蠣蝗半斤，鹽，雞精，胡椒粉調好淹10分鐘。
2．在將雞蛋一個，面粉100克，水50克，泡打粉調成有流性面糊。
3．將蠣蝗裹一層干面粉，在均勻的沾上面糊。
4．入油鍋中火炸至金黃色取出控油便可。
炸好的蠣蝗多燦燦的很好看，由于本人的拍攝技術很差，圖片不怎么好看，但是很好吃的蠣蝗哦，沾點椒鹽很鮮的，咬一口有滿滿的肉在里邊。
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2012/2/8 13:46
椒鹽軟炸蠣蝗
原料：
面糊：雞蛋一個、面粉100克、水50克、泡打粉一點點、干面粉適量。
調料：
椒鹽。
做法：
1．將蠣蝗半斤，鹽，雞精，胡椒粉調好淹10分鐘。
2．在將雞蛋一個，面粉100克，水50克，泡打粉調成有流性面糊。
3．將蠣蝗裹一層干面粉，在均勻的沾上面糊。
4．入油鍋中火炸至金黃色取出控油便可。
炸好的蠣蝗多燦燦的很好看，由于本人的拍攝技術很差，圖片不怎么好看，但是很好吃的蠣蝗哦，沾點椒鹽很鮮的，咬一口有滿滿的肉在里邊。
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