2012/2/8 13:50
原料：
白菜、紅蘿卜、茄子、海帶、芹菜、土豆、紅薯、豆腐、粉條。
調料：
蔥姜蒜、黃豆醬、料酒、老抽、生抽、糖、素油。
做法：
1、炒鍋放油，燒到三成熱，放入黃豆醬炒香；
2、放入蔥姜蒜炒香，再把白菜，紅蘿卜，茄子，海帶，芹菜，土豆，紅薯，等放入翻炒；
3、加入料酒，老抽，生抽，糖，然后放少量水（一定要少多了就沒有味了）；
4、大火燒開放入豆腐，粉條，改小火燴制30分鐘左右，出鍋；
此菜還可以用海鮮醬，柱候醬，蠔油等，作出不同口味的素燴菜。
手機訪問
2012/2/8 13:50
原料：
白菜、紅蘿卜、茄子、海帶、芹菜、土豆、紅薯、豆腐、粉條。
調料：
蔥姜蒜、黃豆醬、料酒、老抽、生抽、糖、素油。
做法：
1、炒鍋放油，燒到三成熱，放入黃豆醬炒香；
2、放入蔥姜蒜炒香，再把白菜，紅蘿卜，茄子，海帶，芹菜，土豆，紅薯，等放入翻炒；
3、加入料酒，老抽，生抽，糖，然后放少量水（一定要少多了就沒有味了）；
4、大火燒開放入豆腐，粉條，改小火燴制30分鐘左右，出鍋；
此菜還可以用海鮮醬，柱候醬，蠔油等，作出不同口味的素燴菜。
菜譜 · 食材 · 專題 · 關于我們 · 聯系我們 · 服務聲明 · 手機應用
© 2004-2026 寧波小悅科技有限公司 保留所有權利 - 
浙公網安備33020302001662號 / 浙ICP備2021000745號-7