2012/2/8 13:56

蒜香烤雞腿

原料：

雞腿、料酒、蒜、老抽。

做法：

1、雞腿放在泡了料酒的水里，十分鐘就可以泡去血水羅，蒜剁末，照燒雞翼醬購自吉之島；

2、加少許老抽上色，加料酒少許去腥，然后把醬和蒜末加上，拌好腌上數小時，水水一般都會提前一晚腌好放進冰箱。