2012/2/8 14:09
蔥姜燒仔雞
原料：
仔雞300克、蔥20克、姜20克、干辣椒4只。
調(diào)料：
料酒1茶匙（5ml）、老抽1茶匙（5ml）、鹽1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）。
做法：
1、準備材料；
2、雞切成塊，蔥切成段，姜切成片備用；
3、水燒開，將雞放入；
4、水燒開后至7成熟；
5、取出洗凈；
6、鍋中放油，倒入蔥姜；
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2012/2/8 14:09
蔥姜燒仔雞
原料：
仔雞300克、蔥20克、姜20克、干辣椒4只。
調(diào)料：
料酒1茶匙（5ml）、老抽1茶匙（5ml）、鹽1/2茶匙（3克）、胡椒粉1/2茶匙（3克）。
做法：
1、準備材料；
2、雞切成塊，蔥切成段，姜切成片備用；
3、水燒開，將雞放入；
4、水燒開后至7成熟；
5、取出洗凈；
6、鍋中放油，倒入蔥姜；
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