2012/2/8 14:11

玉池桃紅的博客 blog

美食天下授權原創(chuàng)博客
未經作者許可，不得轉載或摘編

空心菜梗炒肉絲

再怎么不開心，飯還是要吃的，美食繼續(xù)哦。

原料：

空心菜梗、里脊肉、蒜片少許、料酒、生粉、生抽、鹽、味精。

做法：

1、里脊肉切絲用料酒、生抽和生粉拌勻腌制5分鐘；菜梗洗凈切長段。

2、鍋內燒熱油下肉絲滑炒變色盛出。

3、用鍋內的余油煸香蒜片，下菜梗翻炒半分鐘。

4、肉絲翻炒1分鐘，放鹽和味精即可出鍋。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/42133888201061341058464/