2012/2/8 14:11

樂生活blog

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青蒜剁椒炒蛋

原料：木耳、青蒜、雞蛋3個、剁椒醬、鹽、美極鮮味汁、香油。

做法：

1、木耳泡發洗干凈；

2、青蒜洗凈切段；

3、在雞蛋中加上數滴美極鮮味汁調味提鮮，這樣超出的雞蛋會不同凡響，呵呵；

4、起鍋做油，油熱后倒入打散的雞蛋。開始炒蛋；

5、放入木耳翻炒；

6、加入一大勺剁椒將翻炒；

7、最后放入青蒜段，翻炒一下，放入一點點鹽、雞粉、香油調味出鍋。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100dc2e.html