2012/2/8 14:22
肉絲小炒
在我們這兒的餐館，一般都有這道菜菜。一來非常的方便，二來，搭配的菜菜也比較多。
原料：
肉絲200克、青椒少許、胡蘿卜少許、豆芽少許。
做法：
1、青椒少許切絲；
2、胡蘿卜少許切絲；
3、豆芽少許去根部，洗凈；
4、肉絲加少許水淀粉，醬油，料酒，蔥末姜末，攪拌均勻；
5、鍋中油熱，下入肉絲翻炒；
6、接著下入豆芽；
7、下入青椒和胡蘿卜絲；
8、加入少許鹽，生抽即可。
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2012/2/8 14:22
肉絲小炒
在我們這兒的餐館，一般都有這道菜菜。一來非常的方便，二來，搭配的菜菜也比較多。
原料：
肉絲200克、青椒少許、胡蘿卜少許、豆芽少許。
做法：
1、青椒少許切絲；
2、胡蘿卜少許切絲；
3、豆芽少許去根部，洗凈；
4、肉絲加少許水淀粉，醬油，料酒，蔥末姜末，攪拌均勻；
5、鍋中油熱，下入肉絲翻炒；
6、接著下入豆芽；
7、下入青椒和胡蘿卜絲；
8、加入少許鹽，生抽即可。
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