2012/2/8 14:29

注意：

1、本來蝦和土豆都要下鍋炸制的，但是炸過蝦的油肯定有味道，所以我就改為煎了，實踐證明，效果相當(dāng)好；

2、煎蝦的時候要注意，不要時間過長，把蝦煎老了；

3、最后煸炒一定要快速，保持土豆和蝦的酥脆；

4、辣椒的多少隨自己口味，但建議不要太辣，不然會蓋住蝦的鮮味。

這是田家哥最愛的吃法，因為他是典型的海邊人，要魚蝦不要命，所以什么輻射污染啊，都打消不了他品嘗海鮮的決心。

人家說了，人固有一那啥，一定不能委屈自己，該吃啥該喝啥隨自己心意吧！可這樣隨意的人，如今也被流感打敗，罪過啊！

更灑脫的是我老爹，太后還在猶豫要不要吃菠菜的時候，我老爹第一個站出來，說，菠菜不能吃，其他的菜估計也好不了，都是地里長出來的，你們不吃我一個人吃，咱家的菠菜多好啊！

我呢，當(dāng)然和我老爹是一國的，無所謂了，何必每天恐慌得去考慮那么多，安心地吃每一頓飯、過每一天才是最重要的。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_520d14230100tefz.html